KUBA PALAČINKE PARTY S SLASTNIMI NARAVNI NAMAZI!

Ob misli na peko palačink se vsakemu pocedijo sline. Ustvarjanje pravšnje mase, nežno cvrčanje na ponvi, angelski vonj, mastni prstki in slasti namaz, preden končno ugriznemo vanje… Nasitno, boste rekli. Ni pa nujno! Naredite si zabavo v kubanskem stilu, ki bo zagotovo požela glasen aplavz!

Nihče ne pravi, da je potrebno za slastne palačinke uporabiti belo moko in namaze z obilico dodanega sladkorja. Specite jih iz banan. Kuba je z njimi resnično bogata. Preden končno ugriznete v pečene palačinke, nanje namažite med, medene namaze ali marmelade z visokim sadnim deležem.

Našli smo zanimiv recept za bananine palačinke, ki ga morate preizkusiti! Ovsene kosmiče lahko tudi izpustite, vendar pecite v tem primeru manjše palačinke.

Bananine palačinke brez sladkorja (približno 10 palačink):

3 banane

3 jajca

6 jedilnih žlic ovsenih kosmičev

pecilni prašek (0,5 žličke)

Kako poteka priprava?

Banane olupite in z vilicami pretlačite. V ločeni posodi zmešate jajca in jim dodate pretlačene banane. V maso vmešate še ovsene kosmiče s pecilnim praškom in pustite nekaj minut, da se namočijo. Premešate s paličnim mešalnikom in nastala bo gostljata zmes.

Na vročo ponev za ameriške palačinke vlijete kapljico olja in nanašate maso, ki jo sproti potlačite z lopatko in previdno obrnete (res so rahle), ko se palačinka obarva zlato. Tovrstne palačinke so puhaste in banana-dobre. Z veseljem jih boste zmazali!

Napravite kupček iz nekaj palačink in nanj postavite košček masla, za pravo kubansko vzdušje pa čeznje prelijte kubanski MED33, medeno kremo s čokolado in lešniki, namažite nanje katero od bio marmelad ali pa le na drobne koščke narezano raznoliko sadje.

Izbira je vaša. Pomembno je, da je dobra tako družba, kot tudi palačinke, ki jih boste z veseljem pekli vsakič znova…

Izdelke za palačinke iz tega recepta najdete v tej kategoriji https://www.apinature.si/med-in-propolis/